Nada de aburrirse durante estos días. Te traemos juegos para que chicos y grandes se diviertan durante la cuarentena. Así que… ¡A jugar se ha dicho!
Haz una poesía. Saca el poeta que llevas dentro y escribe una bonita poesía. No hace falta que rime.
Juega al Pictionary. Sólo hace falta papel y lápiz. Intenta que los demás descubran lo que dibujas, pero ¡no puedes hablar!
Superhéroes al poder. Cada uno elige un súperpoder y empieza el juego. ¡Imaginación al poder!
Sesión de peluquería. No es una peluquería normal, sólo valen ¡peinados locos!
Personajes de cuento. Leer un cuento haciendo cada uno la voz de un personaje.
Haz un collage. Saca las revistas viejas y monta un personaje divertido o un paisaje de película.
Escribe un cómic. Secciona una hoja en cuadrados y dibuja una tira cómica.
Planta una lenteja. Toma una lenteja o un garbanzo y plántalo con algodón mojado. ¡Pronto verás como crece tu planta!
Escribe una carta. Escoge a una persona especial y escríbele una carta. ¡Le encantará recibirla!
Prueba hacer origami. Puedes hacer un barco de papel, un pájaro, un avión, diferentes animales… ¡Simplemente busca ideas y a ver qué sale!
Recortes divertidos. Dibuja un personaje, recórtalo y hazle ropa, zapatos y accesorios. ¡Tú eres el fashionista!
Haz un picnic en tu sala. Prepara una buena picada, saca un mantel y monta un picnic en tu sala.
Crea marionetas con calcetines. Busca algún calcetín viejo, cósele unos botones a modo de ojos, ponle trazos de lana como pelo, pégale una línea roja para que sea su boca y ya tienes tu propia marioneta.
Desconocidos en la cena. Juega a cenar con tu familia como si ninguno se conociera. ¿De qué hablarían, cómo se tratarían? ¡Diviértanse!
Guerra de cosquillas. Todos contra todos… ¡Guerra de cosquillas!
Adivina la canción. No vale decir las palabras. Sólo puedes tararearla o actuarla. ¿Qué canción es?
Imágenes: ©Shutterstock / Oksana Kuzmina / fizkes / Olga Pink
Es tiempo de cocinar en familia y experimentar nuevas recetas. ¿Estás listo? Aquí cuatro deliciosas recetas veganas. ¡Toma nota!
Hamburguesas veganas de lentejas
Ingredientes:
- 3/4 taza de lentejas cortadas
- 1 3/4 tazas más 1 cucharada de caldo de verduras
- 2 cucharaditas de aceite de oliva
- 1 cebolla roja grande (una mitad finamente picada y la otra mitad en rodajas finas)
- Jugo de 1/2 limón
- Sal
- 8 onzas de espinacas frescas
- 2 dientes de ajo picado
- Pimienta negra
- 1/2 cucharadita de comino molido
- 1 taza de pan rallado
- 1/2 taza de nueces tostadas y finamente picadas
- Spray para cocinar
- 6 panes veganos
- Rúcula, albahaca, pimientos rojos asados y mostaza picante, para servir, opcional
Preparación:
1. Hierve las lentejas y 1 3/4 taza del caldo en una cacerola mediana a fuego alto. Reduce el fuego a medio-bajo, cubre parcialmente y cocina a fuego lento hasta que las lentejas estén completamente blandas y el líquido se absorba, aproximadamente 30 minutos. Transfiere a un tazón mediano con 1 cucharada de caldo y tritura bien con un machacador de papas. Dejar de lado.
2. Calienta el aceite en una sartén antiadherente grande a fuego medio. Agrega la cebolla picada, el jugo de limón y 1/4 cucharadita de sal y cocina, revolviendo hasta que se ablanden, aproximadamente 6 minutos. Agrega las espinacas, el ajo, 1 1/2 cucharaditas de pimienta negra y el comino y revuelve hasta que las espinacas se marchiten, aproximadamente 3 minutos.
3. Agrega la mezcla de espinacas, pan rallado, nueces y 3/4 cucharadita de sal a las lentejas y mezcla bien. Cubre y refrigera por al menos 1 hora o durante la noche.
4. Precalienta la parrilla a fuego medio-alto. Forma seis hamburguesas con la mezcla y rocía cada lado con aceite en aerosol. Asa a la parrilla aproximadamente 3 minutos cada lado. Coloca las hamburguesas en los panes con la cebolla en rodajas y otros ingredientes a gusto y sírvelos.
Revuelto vegano de tofu y espinacas
Ingredientes:
- 1 paquete de 14 onzas de tofu, escurrido y cortado en cubos de 1/2 pulgada
- 1/2 cucharadita de cúrcuma molida
- Sal y pimienta
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 3 cebollas de verdeo en rodajas finas, partes verdes y blancas separadas
- 5 onzas de espinacas frescas, picadas
- 2 cucharaditas de jugo de limón
- 1 taza de tomates uva cortados por la mitad
- 1/2 taza de albahaca fresca, picada
Preparación:
- Combina el tofu, la cúrcuma, 1/4 cucharadita de sal y 1/2 cucharadita de pimienta en un tazón mediano. Mezcla bien y deja a un lado.
- Calienta el aceite en una sartén antiadherente y grande a fuego medio-alto. Agrega las cebollas de verdeo blancas y cocina revolviendo hasta que estén suaves, aproximadamente 1 minuto. Agrega la mezcla de tofu y revuelve ocasionalmente hasta que el tofu esté ligeramente dorado, aproximadamente 5 minutos.
- Agrega las espinacas, el jugo de limón y 1/2 cucharadita de sal y revuelve hasta que las espinacas se marchiten, aproximadamente 1 minuto. Agrega los tomates y las cebollas de verdeo verdes y revuelve hasta que los tomates estén calientes y comiencen a ablandarse, aproximadamente 1 minuto. Retira del fuego, agrega la albahaca y revuelve. Condimentar con sal y pimienta.
Crema vegana de brócoli
Ingredientes:
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 taza de cebolla picada
- Sal
- 1/2 taza de apio picado
- 1 diente de ajo, aplastado
- Pimienta negra
- 2 papas medianas, peladas y cortadas en cubitos
- 4 tazas de floretes de brócoli
- 1/2 taza de leche de soja sin azúcar
- 1/4 taza de levadura
- 1/4 cucharadita de nuez moscada
Preparación:
- Calienta el aceite en una cacerola grande a fuego medio. Agrega las cebollas y 1/2 cucharadita de sal y cocina hasta que estén ligeramente doradas, aproximadamente 7 minutos. Agrega el apio, el ajo y 1/4 cucharadita de pimienta y cocina por 5 minutos. Agrega las papas, 4 tazas de agua y 1/2 cucharadita de sal, sube el fuego a alto y hiérvelo. Regresa a fuego a medio, cúbrelo y cocínalo hasta que las papas estén tiernas, aproximadamente 15 minutos. Agrega el brócoli, cubre y cocina hasta que el brócoli esté verde brillante, aproximadamente 5 minutos.
- Coloca la sopa en una licuadora, agrega la leche de soya y el puré hasta que quede suave, dejando el tapón ligeramente abierto para dejar escapar el vapor. Regresa la sopa a la cacerola y cocina a fuego lento. Agrega la levadura y la nuez moscada. Agrega agua si es necesario para ajustar la consistencia y ponle sal y pimienta al gusto.
Fettuccine vegano de limón Alfredo
Ingredientes:
- 12 onzas de fettuccine sin huevo
- 2 tazas de leche de soya o almendras sin azúcar
- 4 onzas de queso crema de soya
- 3 cucharadas de almendras en rodajas
- 3 cucharadas de levadura
- 1 cucharadita de ralladura de limón finamente rallada
- Sal y pimienta
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 3 dientes de ajo, finamente picados
- 1/2 taza de perejil picado
Preparación:
- Hierve agua en una olla grande y cocina el fettuccine de acuerdo con las instrucciones del paquete. Colar, reservando 1 taza de agua restante.
- En una licuadora, agrega la leche de soya, queso crema de soya, almendras, levadura, ralladura de limón, 1 cucharadita de sal y 1/4 cucharadita de pimienta y procesa hasta que esté suave.
- Calienta el aceite y el ajo en una sartén grande a fuego medio, revolviendo hasta que el ajo se ablande, aproximadamente 1 minuto. Agrega la mezcla de leche de soya y 1/2 taza del agua de la pasta, cocina a fuego lento hasta que esté espeso y cremoso, aproximadamente 8 minutos. Retira del fuego, agrega los fettuccini y el perejil y revuelve hasta que se mezcle.
- Divide la pasta en cuatro tazones y espolvorea cada uno con una pizca de levadura y pimienta.
Recuerda contarnos y compartirnos tus recetas. ¡Que las disfrutes mucho!
Imágenes: ©Shutterstock / Oksana Mizina / AleksandraN / Alexandra Anschiz / popcorner
La Tierra es un planeta perfecto en equilibrio, hasta que el ser humano interviene, degradándolo, contaminándolo y sobreexploténdolo. Ante la necesidad de crear conciencia y protegerlo, se ha establecido un día internacional para tratar los problemas que sufre nuestro planeta. Lo conocemos como: Día de la Tierra. Pero… ¿Cuándo se celebra y por qué se celebra? Aquí te lo contamos…
¿Cuándo es el día de la Tierra?
Se estableció el día 22 de abril como Día Internacional de la Tierra, avalado por la ONU. Un día para crear una conciencia común a los problemas de la sobre población, la producción de contaminación, la conservación de la biodiversidad y otras preocupaciones ambientales para proteger la Tierra.
La resolución de la ONU, reconoce a la Tierra y sus diversos ecosistemas como nuestro hogar. Somos nosotros los que debemos encontrar el equilibrio entre las necesidades económicas, las sociales y las ambientales. Un equilibrio que solo se podrá alcanzar promoviendo la armonía del hombre con la naturaleza, en definitiva, con la Tierra.
Se eligió el día 22 de Abril, ya que fue el 22 de abril de 1970, cuando el senador ambiental Gaylord Nelson, movilizó a millones de norteamericanos para que salieran a las calles a concienciar sobre la vulnerabilidad de la Tierra. Una movilización que surgió cuando éste presenció los estragos producidos por los vertidos de petróleo en Santa Bárbara.
Desde entonces cada 22 de abril rendimos homenaje a nuestro planeta y lo reconocemos como nuestro hogar.
Este año no será la excepción. Quédate en casa y disfruta del maratón de “Mundo Salvaje con Ron Magill” que hemos preparado para ti. A partir de las 5pm ET / 2pm PT.
¿Quién dijo que quedarse en casa era aburrido?
Estar en casa nos regala la oportunidad de ponernos creativos como familia para realizar actividades que en el día a día, por la velocidad en la que vivimos no nos da tiempo.
Una de las grandes herramientas es sin duda la tecnología, gracias a la cual nos ayuda a estar conectados, a aprender, conocer lugares inimaginables.
La UNESCO ha puesto colocado en su sitio: https://www.wdl.org/es/ “La Biblioteca Digital Mundial”. En ella encontrarás mapas, textos, fotos, grabaciones y películas de todos los tiempos y explica en siete idiomas las joyas y reliquias culturales de todas las bibliotecas del planeta.
¡Qué mejor oportunidad de aprender en familia! Dentro de las actividades en casa podrías instaurar la hora cultural y aprovecharla para adquirir nuevos conocimientos y para divertirte.
Para los amantes de la la música, está el portal la Ópera Metropolitana de Nueva York, a través del cual podrás disfrutar de las grandes óperas. La Filarmónica de Berlín abre gratuitamente su sala de conciertos virtual durante un mes. El portal es: digitalconcerthall.com Si lo que prefieres es otro tipo de música puedes ingresar a: Festival Yo me Quedo en Casa o el Cuarentena Fest.
Ahora que, que si eres de quienes les fascina el teatro puedes ingresar a la Teatroteca de España, que ofrece muchas opciones para adultos y niños las 24 horas.
Como verás opciones tienes varias, así que… ¡A disfrutar de la cultura en casa se ha dicho!
Recuerda compartirnos qué actividades están realizando en tu casa.
Imágenes: Pixabay.com / TravelCoffeeBook / schuetz-mediendesign / evekolor
Si eres madre o padre de más de un niño, lee esto que te va a interesar. En este artículo te contaremos un poco acerca de cómo mejorar la relación entre hermanos, una que como ya debes saber, no siempre fluye a la perfección.
Dentro de las muchas cosas que están ocurriendo en el mundo actualmente, quizá quedarnos en casa puede ayudarnos enormemente para fomentar la buena relación entre hermanos. Los escenarios pueden ser muchos: diferencia de edades, sexo o no compartir al mismo papá o mamá.
Como sea que sea en tu hogar, lo primordial es recordar que cada niño tiene su propio universo, por lo cual es menester no tratarlos igual todo el tiempo. Tal vez uno de tus niños sea más sensible y te identifiques más con él u otro sea más extrovertido y activo y tu pareja y él o ella, tengan más cosas en común.
En cualquier caso, cada niño debe pasar tiempo de calidad solo con cada padre, esto les ayudará a reforzar su autoestima y reducirá la tendencia a rivalizar con su herman@. Recuerda que muchas de sus riñas, no son más que peleas por la atención de papi o mami. Aparta tiempo para estar con ellos, tanto juntos como separados, la clave es que cada uno de ellos se sienta especial.
Enséñalos a compartir, si hay un juguete que es el favorito de ambos, en lugar de comprarle dos o tres o cuatro, incentívalos a que se lo presten, cada uno podrá tener acceso al mismo durante un tiempo determinado, esto también les ayudará a desarrollar la paciencia.
Impúlsalos a cuidarse mutuamente, es común que al hermano mayor le digan siempre que cuide a su hermanit@ y tal vez, este recienta tener que cumplir con esa responsabilidad que nunca eligió, pero si les muestras que ambos, sin importar la edad, deben cuidarse el uno al otro, cada uno a su modo estará pendiente de que le otro esté bien. Esto afianza sus lazos y a tú ganaras algo de tranquilidad.
Dales espacio para resolver sus peleas. Ponles ciertas reglas y establece algunos lineamientos de negociación; por ejemplo: que no pueden gritar o irse a las manos. Tú como adulto puedes servir de mediador eventualmente, pero no siempre, déjalos desarrollar su propia relación y métodos de comunicación. Solo cuida que uno de ellos no sea el que siempre salga ganando.
Tener un herman@ es una de las cosas más maravillosas del mundo, de chicos es un compañero de juegos y de grande es mucho más que un mejor amigo, es alguien que comparte tus memorias y ama igual que tú a tu familia. Promueve en entre ellos el cariño, el respeto, la comunicación y el compartir. El día que no estés ellos se tendrán entre ellos y ese es el mejor regalo que unos padres pueden dar.
Si bien es cierto que estamos viviendo un momento difícil mundialmente hablando, también lo es que necesitamos transitar por él de la mejor manera posible, piensa positivo. #YoMeQuedoEnCasa puede ser muy divertido y a la vez dejarnos un gran aprendizaje como seres humanos.
Para ello podemos empezar por pensar positivo, es decir, dentro de todo lo que escuchamos en las noticias, ver y agradecer por lo bueno que tenemos en nuestras vidas en este momento.
Aquí algunos ejemplos:
- Quedarte en casa te regala la posibilidad de tener el tiempo para hacer esas cosas que cuando estás corriendo como loco no tienes: arreglar un closet, hablar en familia, que los niños jueguen con los abuelos online, etc.
- Al estar en tu hogar te estás cuidando tú y estás cuidando a los otros.
- Todas las cosas pasan por y para algo. Date chance de descubrir lo que esta experiencia tiene para ti y tu familia.
- Si bien la realidad es una, cada quien la experimenta de acuerdo a lo que le toca o elige vivir. Una actitud positiva puede hacer la diferencia en el día a día.
- En la medida en la que tú piensas positivo puedes transmitir eso a tus hijos. Si tú estás bien y tranquilo, ellos lo estarán.
- Antes los chicos tenían que ir a la escuela, ahora la escuela viene a casa a enseñarnos convivir nuevamente como familia.
Pensar positivamente te facilitará la vida. Te invitamos a ponerlo en práctica y a disfrutar el tiempo que requiramos estar en casa.
Compártenos tu experiencia, nos encantará leerte.
Imágenes: ©Shuttertock / oatawa / Liderina / Monkey Business Images
Quedarte en casa puede significar una maravillosa oportunidad para convivir en familia y aprender a vivir de otra manera. Por ejemplo: ahora que están los chicos en el hogar aprovecha para jugar más con ellos, para platicar, para reírte, en fin. Crea momentos inolvidables con los tuyo y fortalece lazos.
Estos días son ideales para tomarte el tiempo (ese que siempre dices que te falta) para contactar con tus seres queridos, aquellos que están lejos o a quienes por ahora no puedes visitar. ¿Cómo te preguntarás?
Aquí algunas recomendaciones:
Ponte de acuerdo con tus abuelos, tíos, amigos, queden a una hora y ¡a jugar se ha dicho! A través Live o FaceTime pueden organizarse y divertirse jugando: caras y gestos, batalla naval, basta, contando historias. Hoy en día la tecnología nos permite estar cerca de aquellos que están a algunos kilómetros de distancia.
Otra opción, es organizar una comida con los amigos, se conectan a una hora y almuerzan juntos como lo hacen cuando salen.
Mantener contacto con los abuelos, la familia extendida y los amigos a través de FaceTime, Zoom, Skype y demás aplicaciones por medio de juegos y actividades te ayuda a fortalecer lazos y estar cerca de tus seres amados.
¿Qué otras ideas se te ocurren? ¡Compártenos! Nos encantará leerte e implementar tus ideas para darnos un respiro.
Imágenes: ©Shuttertock / LightField Studios / Andrey_Popov
¿Eres de los que está tratando de encontrar un entretenimiento sano y que te encante? Tenemos una idea para ti: ¡Comienza un huerto! ¡Solo imagínate lo emocionante de cocinar con tus propias especias!
Aunque creas que sirven solo para hacer más rica tu comida, las hierbas también tienen vitaminas y ayudan a la digestión. Piensa que sería de tus platillos si pudieras usar condimentos frescos como lo hacia tu madre.
El procedimiento es sencillo; crea un semillero, elige un pote pequeño y con un poco de tierra pon las semillas a crecer. Cuando germinen pásalas a terreno fértil y cuida de ellas. Para empezar, escoge frutos nobles que necesiten de poco cuidado, a todos nos gusta ver resultados rápidos.
Cilantro: Las sopas más ricas se completan con pedacitos de estas hojitas verdes. Aunque te parezca mentira esta hierba tiene poderosas propiedades anti-inflamatorias que pueden aliviar los síntomas de artritis y como si fuera poco, funciona como agente protector de infecciones bacterianas como la Salmonella en alimentos.
¿A quién no le gusta a él ají dulce o el picante? Es antiséptico, contiene una gran cantidad de vitamina C y de beta caroteno, regula la circulación de la sangre, fortalece el corazón, las arterias y los nervios, elimina dolores, abscesos y para colmo es un excelente remedio contra el alcoholismo. ¿Necesitas más razones para cultivarlo?
Albahaca: No existe una pizza perfecta sin el toque de esta hierbita. Esta plantaposee propiedades antiespasmódicas, antibacterianas, antiinflamatorias, estimulantes y sedantes. También cuenta con aceites esenciales y antioxidantes. Es un A+.
¿Qué mojito estaría completo sin una hierbabuena fresca? Una de las propiedades más importantes de la hierbabuena es que posee efectos antiespasmódicos y carminativos, ayudando a combatir los problemas digestivos, especialmente, para los casos de indigestión, flatulencias y dolores o cólicos estomacales. Además, su olor es delicioso.
La lista sigue y sigue, pero al final del día, recuerda que lo más emocionante es comenzar con tu propia cosecha, una que incluso puedas compartir con tus amigos.
Únete en los comentarios si tienes una historia relacionada que contarnos. ¡Nos encantará leerte!
Hamburguesas Caseras:
Ingredientes:- 2 libras de carne picada
- 1 huevo
- 1 paquete de mezcla de sopa de cebolla en polvo
Instrucciones:
Colocar la carne picada en un bol grande y mezclarla con el huevo.
Una vez que está todo unido, agregar la mezcla de sopa de cebollas en polvo, y una vez que está todo mezclado, hacer las hamburguesas con la mano.
Se pueden cocinar en el horno o la parrilla. ¡Quedan buenísimas!
Guacamole:
Ingredientes:
- 4 aguacates
- 1/2 cebolla picada
- 1 diente de ajo picado
- 3 cucharadas de cilantro picado
- 1 tomate picado
- Jugo de lima
- Sal
- Pimienta
Instrucciones:Pelar y machacar los aguacates en un tazón mediano o un molcajete.
Agregar cebolla, ajo, cilantro, tomate y condimentar a gusto con jugo de lima, sal y pimienta.
Dejar enfriar en la nevera por 30 minutos para que se mezclen los sabores.
Acompañar con unas deliciosas tortillas tostadas. ¡Qué rico!
Galletas de Azúcar:
Ingredientes:
2 1/2 tazas de harina para todo uso- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- ½ cucharadita de levadura en polvo
- 1 taza de mantequilla blanda
- 1 ½ tazas de azúcar blanca
- 1 huevo
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Instrucciones:
Precalentar el horno a 375 grados F. En un tazón pequeño, mezclar harina, bicarbonato de sodio y polvo de hornear. Dejar de lado. En un bol grande, mezclar la mantequilla y el azúcar hasta que quede suave y luego agregar el huevo y la vainilla y mezclar nuevamente. Poco a poco incorporar los ingredientes secos. Tomar trozos de masa con una cucharita de té para hacer bolitas de masa y luego colocarlas en una bandeja para hornear sin engrasar.
Hornear de 8 a 10 minutos en el horno precalentado, o hasta que estén doradas. Dejar reposar en la bandeja 2 minutos antes de retirar para enfriar.
Imágenes: ©Pixabay.com / PiblicDomainImages / silviarita
Imágenes: ©Shutterstock / Yuganov Konstantin
