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Vida y salud

Creando un huerto a tu medida

By | Nuestras Voces, Tu Planeta, Vida y salud

¿Eres de los que está tratando de encontrar un entretenimiento sano y que te encante? Tenemos una idea para ti: ¡Comienza un huerto! ¡Solo imagínate lo emocionante de cocinar con tus propias especias!

Aunque creas que sirven solo para hacer más rica tu comida, las hierbas también tienen vitaminas y ayudan a la digestión. Piensa que sería de tus platillos si pudieras usar condimentos frescos como lo hacia tu madre.

El procedimiento es sencillo; crea un semillero, elige un pote pequeño y con un poco de tierra pon las semillas a crecer. Cuando germinen pásalas a terreno fértil y cuida de ellas. Para empezar, escoge frutos nobles que necesiten de poco cuidado, a todos nos gusta ver resultados rápidos.

Cilantro: Las sopas más ricas se completan con pedacitos de estas hojitas verdes. Aunque te parezca mentira esta hierba tiene poderosas propiedades anti-inflamatorias que pueden aliviar los síntomas de artritis y como si fuera poco, funciona como agente protector de infecciones bacterianas como la Salmonella en alimentos.

¿A quién no le gusta a él ají dulce o el picante? Es antiséptico, contiene una gran cantidad de vitamina C y de beta caroteno, regula la circulación de la sangre, fortalece el corazón, las arterias y los nervios, elimina dolores, abscesos y para colmo es un excelente remedio contra el alcoholismo. ¿Necesitas más razones para cultivarlo?

Albahaca: No existe una pizza perfecta sin el toque de esta hierbita. Esta plantaposee propiedades antiespasmódicas, antibacterianas, antiinflamatorias, estimulantes y sedantes. También cuenta con aceites esenciales y antioxidantes. Es un A+.

¿Qué mojito estaría completo sin una hierbabuena fresca? Una de las propiedades más importantes de la hierbabuena es que posee efectos antiespasmódicos y carminativos, ayudando a combatir los problemas digestivos, especialmente, para los casos de indigestión, flatulencias y dolores o cólicos estomacales. Además, su olor es delicioso.

La lista sigue y sigue, pero al final del día, recuerda que lo más emocionante es comenzar con tu propia cosecha, una que incluso puedas compartir con tus amigos.

Únete en los comentarios si tienes una historia relacionada que contarnos. ¡Nos encantará leerte!

Aprendiendo a reciclar porque el futuro es de todos

By | Nuestras Voces, Tu Planeta, Vida y salud

Aprendiendo a reciclar: Guía práctica para principiantes

Si aún no te has anotado en la onda del reciclaje ha llegado tu momento. No tienes que esperar que pongan una nota en el ascensor de tu edificio o te envíen una carta de la asociación donde vives. Reciclar debe ser una labor de todos los que habitamos en el planeta. Simplemente multiplica la basura que se genera en tu casa, por todos los otros hogares que existen en el mundo. Parece mucho ¿Cierto? ¡Pues lo es! Cada hora se producen 228 toneladas de basura en el Planeta Tierra y Estados Unidos se encuentra entre los tres primeros países que más residuos generan.

Así que prepárate, aquí te daremos algunos datos para que comiences desde ya a poner tu granito de arena.

Por si no lo sabías, en las basuras de los hogares (y en las empresas) el 60% es material orgánico; el 10% es no reciclable y el 30% es material reciclable. Lo primero será tener 4 papeleras bien identificadas de manera tal que tus familiares y visitantes no se equivoquen a la hora de echar los desperdicios en cada una de ellas.

En la primera papelera vas a botar los residuos orgánicos: todo aquello que pueda descomponerse, desde los restos de café hasta las conchas de naranjas o las cáscaras de huevos.

En la segunda vas a colocar los papeles y cartones, cuenta aquí todo lo seco que no esté mezclado con otro material, las servilletas sucias, por ejemplo, van en el primer contenedor.

La tercera papelera está designada a las cosas de plástico, preferiblemente enjuágalas antes de colocarlas y también las latas y objetos de aluminio.

Y finalmente tendrás una para colocar todo lo de vidrio.

Si tener tantas papeleras te resulta demasiado, simplemente separa los desechos orgánicos y los reciclables, todo dependerá de tu tiempo y de las reglas de tu urbanización.

Otro aporte importante que incluimos dentro del hogar puede ser comprar productos que ya han sido elaborados con materiales reciclados. De esta manera, reducimos el ciclo de los desechos. Así mismo en lugar de botar la ropa que ya no usas llévala a sitios como Goodwill, the Salvation Army o la iglesia de tu preferencia donde otra gente podrá usarlos de nuevo.

 

¡No tengas miedo! En poco tiempo te resultará normal y te sentirás feliz de hacer algo positivo para todos.

ropa vintage

La ropa vintage, más que un trend de moda

By | Nuestras Voces, Tu Planeta, Vida y salud

El look de tu madre sería hoy un hit total: La ropa vintage y de segunda mano, mucho más que un trend de moda.

¿Sabías que detrás de todo el glamour de la industria de la moda, se esconde uno de los peores enemigos de nuestro planeta? Créelo o no, la ropa constituye el segundo elemento más contaminante del mundo, antecedido nada más y nada menos, que por el petróleo.

El 33% de la indumentaria global está hecha de algodón. Lo que no sabes, es que esta planta requiere de mucha agua; para poder fabricar una camisa de este material se requieren 2,700 litros de agua, lo mismo que en promedio consume un ser humano durante 2 años y medio.

Por otro lado, las llamadas colecciones relámpago o “Moda Rápida”, han hecho que la gente compre cada vez más. Recientes estadísticas señalan que la población del planeta adquirió un 60% más piezas de ropa el año pasado que en los 4 años anteriores ¿Lo más grave? Estas piezas fueron usadas la mitad del tiempo que antes.

Solamente en Estados Unidos se desechan cerca de 12.8 millones de toneladas en textiles al año ¿Te imaginas cuál será la cifra a nivel mundial?

La situación como verás es muy preocupante y entre todos debemos hacer un esfuerzo para corregirla, antes de que sea demasiado tarde. Aquí algunos pequeños pasos que puedes dar para contribuir con el cambio:

  • Compra menos, pero mejores piezas: Invierte un poco más en ropa que sea de buena calidad; una mejor tela y acabado permitirá que la uses por más tiempo. En internet hay muchos tutoriales para aprender a hacer combinaciones con accesorios, que te harán lograr looks muy distintos con la misma indumentaria.
  • Visita tiendas de segunda mano: Te quedarás maravillad@ de los tesoros que puedes encontrar, algunos de renombrados diseñadores por menos de la mitad del precio original.
  • Reinventa tus piezas: Tal vez te cansaste de ese vestido o pantalón, pero ¿Qué tal si lo conviertes en una cartera o en un lindo cojín para tu sala? Si las manualidades no son tu fuerte, entonces apoya a diseñadores que usen materiales reciclados como materia prima, hoy en día existen muchos con productos muy originales.
  • Piensa dos veces antes de botar tu ropa, tal vez amigos o miembros de tu familia pueden todavía usarla y así extenderás su vida productiva y contribuirás a reducir los desechos.

¿Qué haces con la ropa que ya no te quieres poner? Queremos saberlo, comparte tu historia en la sección de comentarios.

Venciendo la timidez para cambiar el entorno

By | Nuestro Blog, Resoluciones, Vida y salud

Venciendo la timidez para cambiar el entorno. Tus diferencias pueden hacerte resaltar

Si bien los latinos solemos tener personalidades arrolladoras, ser entradores y hacer amigos con facilidad. Puede que en algunas ocasiones, tras haber emigrado, nos sintamos un poco tímidos ante ciertas situaciones sociales o de trabajo. Sobre todo cuando el idioma puede ser una barrera.

De sentirte identificad@ con este contexto ¡No te desesperes! Lo primero que tienes que saber es que no estas sol@, el miedo escénico afecta a más personas de las que piensas y muchas de ellas hablan perfecto inglés.

Es importante que estés consiente que la timidez no hace sino limitarte y cerrarte la posibilidad de conocer gente maravillosa, poder ascender en tu trabajo o hasta conseguir una oportunidad laboral.

Hay una frase muy sabia que dice: “la mejor improvisación es la que se prepara” por lo que si te sientes insegur@ cuando de hablar en público se trata, practica tu discurso en casa. Aprende a pronunciar bien la dirección donde vives, la empresa para la que trabajas. Ten clara tu historia, de dónde vienes y hacia donde te quieres mover. La gente suele responder mejor a las personas que tienen sus metas claras.

Revisa tu lenguaje corporal. Una espalda encorvada, los brazos cruzados o un ceño fruncido pueden espantar a cualquiera o peor aún, hacer que nunca se acerquen.

Otro truco de los conocidos en la materia es que trabajes en tu aspecto personal, no se trata de usar ropa de marca o tener el último reloj. Se trata de estar saludable, cuidar tu aseo personal y mantener una actitud positiva, la gente se siente instantáneamente atraída por la gente que sonríe.

Evita las quejas, si mantienes una filosofía de ver el vaso más lleno que vacío, ya tienes la mitad del terreno ganado.

Sé un conector, todo el mundo necesita ayuda y si de alguna forma puedes hacer que personas con intereses comunes se conozcan, te volverás popular instantáneamente.

Finalmente recuerda que no hay por qué sentirse avergonzado de ser inmigrante, tener un acento o estar buscando trabajo. Todos los seres humanos pasamos por etapas mejores que otras y ningún momento difícil es eterno. Ser inmigrante es algo que debería hacerte sentir orgulloso, habla de tu valentía y de la entereza que tienes para haber dejado lo conocido y la comodidad, para enfrentarte a un mundo totalmente nuevo ¡Ánimo, adelante!

Cuando tus hijos quieren una mascota

By | Niños, Nuestras Voces, Tu Planeta, Vida y salud

Cuando tus hijos quieren una mascota, pero tú no sabes si complacerlos.

Tarde o temprano en algún momento de nuestra vida como padres, escucharemos “¡Mamá/Papá quiero una mascota!”. Ante la temida frase, muchos se paralizarán de solo pensar la cantidad de nuevas tareas que un animalito va a sumarle a su día. Sin embargo, antes de responder con un rotundo NO, deberías considerar que está comprobado que tener una mascota en casa, trae numerosos beneficios para la familia y sobre todo para los niños.

Es muy lógico pensar que, si a tu hij@ todavía le cuesta cumplir con sus obligaciones básicas: arreglar su habitación o hacer sus deberes a tiempo, una mascota no hará si no sumarles problemas, pero si lo es desde otra perspectiva, también puede enseñarle a ser más responsable.

No importa qué tipo de animal sea, todos necesitan de cierto cuidado, unos más que otro, así que déjales saber a tus hijos que el nuevo miembro, si bien es de toda la familia, es principalmente de ellos. No dejes de supervisarlos, pero tampoco intervengas todo el tiempo: mantenerlos aseados y alimentarlos es ahora su labor.

Si la mascota que quieren es un perro, este les ayudará a mantenerse activos físicamente, los caninos necesitan salir al aire libre a diario, y al correr, también lo harán tus hijos.

Si tú preocupación es que vives en un espacio pequeño, opta por razas chicas o elige otro tipo de animal, tales como: tortugas, gatos o peces. Estas mascotas pequeñas son más independientes y necesitan de menos cuidados.

Hoy en día se ha popularizado la terapia con animales para pacientes que sufren de depresión y de otras dolencias físicas y mentales. Las mascotas, despiertan la ternura en los seres humanos y sus muestras inocentes de cariño estimulan la alegría en nosotros. Por otra parte, estudios señalan que los niños que tienen una mascota en casa, son más sociables, juguetones y confían más en sí mismos que los que no.

Si no querías una mascota, después de todas estas razones, tal vez cambies de opinión y accedas a la petición de tus hijos. Créelo o no, una vez en casa, este ser vivo también se ganará tu corazón.

Finalmente recuerda que hay muchos animalitos sin hogar así que no compres ¡Adopta!

En el trabajo como en la vida, todo depende de la medida

By | Resoluciones, Vida y salud

¿Te consideras workaholic? Difícil pregunta, ¿No crees?

La mayoría responde sin pensar con un “No” rotundo. Sin embargo, las estadísticas señalan que aproximadamente 10 millones de personas en Estados Unidos trabaja más de 60 horas a la semana y aún peor: el 34% de la fuerza trabajadora no toma vacaciones.

Es evidente que vivimos en una sociedad que premia el trabajo duro y que ante la presión del consumo muchos terminamos encerrados en un círculo vicioso, que nos obliga a ganar más para gastar más. Muchas familias tienen cosas materiales de sobra, y aun así nada parece suficiente, cuando los proveedores del hogar carecen de calidad de vida y los hijos de la atención de sus padres.

Esta época de cierre del año es una oportunidad excelente para reflexionar acerca del equilibrio que tienes en tu día a día. ¿Es el trabajo siempre lo primero? ¿Qué hay de tu familia? Y sobre todo ¿Qué hay de ti?

No se trata de que salgas corriendo a poner tu renuncia y te retires a El Caribe con una piña colada en tus manos. Aunque suene ideal, sabemos que esa es una situación insostenible, ya que todos tenemos responsabilidades que cumplir. Se trata de que te hagas un verdadero propósito de organizar tu tiempo, de manera tal, que ningún área de tu vida se vea afectada o desatendida por ocuparte demasiado de otra.

El tiempo que no pasas con tus niños es tiempo irrecuperable. Los chicos crecen muy rápido y en un abrir y cerrar de ojos los estarás ayudando a decorar el dorm de la universidad. La atención que no le brindas a tu pareja puede ir desgastando la relación y a veces es muy tarde para recuperar los daños. Los descuidos que tienes contigo mismo, con tu salud mental y física, tarde o temprano pasan factura. En fin, encontrar un balance adecuado entre lo laboral y lo personal no es un invento de una nueva corriente new age, ni una tontería de revistas superficiales; es una cuestión de necesidad.

Evalúa cuánto de tu tiempo profesional es realmente productivo y cuánto es solo tiempo llenado con la sensación de que estas trabajando, sin realmente producir nada extraordinario. Ponte horarios y cúmplelos, busca formas de trabajar menos pero más eficientemente, aprende a delegar, toma tu break para el almuerzo lejos de tu escritorio, deja la computadora del trabajo en la oficina durante los fines de semana…son pequeños pasos que sumados te harán ver cambios.

La vida es corta como dicen y ojalá cuando mires atrás puedas ver que la tuya la llenaste con mucho más que horas y horas trabajando para la satisfacción de otros y no la de los tuyos o la de ti mismo. Tómate este proyecto tan seriamente como cualquier tarea de tu empresa. A la larga es lo único que hará que te ganes el gran bono; el de la felicidad.

Más recomendaciones en nuestra sección de Vida y salud.

De la V de Vicio a la V de Virtud

By | Resoluciones, Vida y salud

¿Qué es un vicio? Técnicamente hay muchas definiciones, pero todas coinciden que se trata de una actividad tóxica que repetimos continuamente y de la que nos cuesta zafarnos.

Cuando hablamos de vicios; el alcohol y las drogas son lo primero que viene a nuestra mente, sin embargo, estas caen más en la categoría de adicciones, ya que las consecuencias de abusar de ellas por períodos extendidos, pueden hasta causarnos la muerte. Dejarlas no es imposible, pero dependiendo del caso, puede que se necesite de ayuda especializada para lograr un óptimo y seguro proceso de desintoxicación y reprogramación.

Tal vez te sientas muy lejos de ese escenario pero hablemos entonces de otros vicios; ¿Habías pensado alguna vez que quejarse constantemente de todo lo que te rodea podría ser uno? ¿Sorprendid@? Sigue leyendo, aquí hay otros ejemplos:

  • Hablar mal de otros.
  • Procrastinar tus tareas.
  • Pegarte a la pantalla de un videojuego, sin que nada sea capaz de llamar tu atención.
  • No apartar la vista de tu celular así tu espos@, hij@ o mejor amig@ te estén hablando.

La lista sigue y sigue…
Cuando nos acostumbramos a algo, suele ser difícil dejarlo de hacer. Sin embargo, dicen que hace falta tan solo un poco de práctica y una dosis de voluntad para adquirir un nuevo hábito ¿Qué tal si pruebas?

Identifica primero esas acciones dañinas en las que caes a diario y sustitúyelas luego por una actividad productiva, positiva, que te sume y no que te reste.

Al enfocar nuestra mente en algo, lo que sea, eso crece en nuestra vida. ¿Te has dado cuenta de que, si tú o alguien en tu entorno está embarazada, empiezas a ver bebés y mujeres encintas en todos lados? ¿O si compras un carro rojo, TODOS los autos de la autopista te resultan de ese color?

Enfoca tu mente para orientarte hacia rutinas saludables y de esa manera lograrás hacer de tus vicios virtudes.

Te invitamos a visitar nuestra sección de Vida y Salud donde encontrarás consejos para mejorar tu calidad de vida.

Bailes latinoamericanos tradicionales que todos deberían conocer

By | Nuestro Blog, Resoluciones, Vida y salud

Merengue, bachata y salsa, son tres de los bailes latinos más populares de hoy en día.

Sin embargo, lo que muchos ignoran es que la cultura latina esconde muchos otros bailes tradicionales que nos deberían hacer sentir orgullosos por su vistosidad y movimientos. A continuación, algunos de los más importantes:

La cueca (Chile): Es la danza nacional de Chile y se trata de la parodia del cortejo entre el gallo y la gallina. Esto se ve bien porque los participantes levantan pañuelos sobre la cabeza durante el baile. Los pañuelos pueden simbolizar las plumas o cresta del gallo y la gallina.

Cumbia (Colombia): A grandes rasgos hay que destacar que el baile de la cumbia cuenta con un vaivén que es sabroso y que refleja en todo momento una serie de pasos cortos y arrastrados, al igual que un constante movimiento de caderas. Se usan con regularidad las vueltas y hay patrones de movimientos semicirculares.

El Tango (Argentina/Uruguay): En el 2009 la Unesco, incluyó al tango en su lista de Patrimonio Cultural Inmaterial y lo relacionó a los dos países. El tango es muy pasional, y como tal hay que bailarlo. A pesar de que requiere una técnica depurada, no se puede ejecutar de manera fría e impersonal. Tanto la música como el baile debe sentirse bien adentro para expresarlo de la manera más profunda y bella.

Jarabe tapatío (México): es un baile folklórico conocido internacionalmente como el baile del sombrero mexicano. A pesar de sus pasos, inocentes para los estándares de hoy en día (los bailarines no se tocan entre sí), las autoridades coloniales de principios del siglo XIX encontraron los movimientos demasiado sugerentes y decidieron prohibirlo. La prohibición no hizo sino hacerlo más popular entre los mexicanos que lo bailaban como una expresión de rebeldía.

El Joropo (Venezuela): Las principales figuras del joropo son el valsiao, el escobillao y el zapatiao. En el primero las parejas se abrazan suavemente recorriendo el espacio de baile en tres tiempos dando vueltas rápidas. Durante el escobillao, los bailarines colocados de frente mueven los pies a manera de cortos avances y retrocesos. Finalmente, durante el zapatiao, el hombre hace sonar sus pisadas del fuego mientras la mujer se limita al paso de la escobilla.

¿Cuál es tu baile típico favorito? Deja tu opinión en la sección de los comentarios.

¡Remedios de la abuela que sí funcionan!

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Las abuelas latinas son conocidas por cocinar deliciosos y abundantes platillos, pero ¿Sabías que además de eso, son unas expertas en remedios? Si lo dudas ¡Sigue leyendo!

La lista es larga: jengibre contra las náuseas; manzanilla para combatir una gastritis; nuez moscada contra la diarrea… Nadie pretende que la botica de la abuela sustituya una visita al médico, pero si pueden ayudar a aliviar algún dolor ¿por qué no usarlos?

Caldo de pollo contra la gripe
Por sencillo que parezca el caldito de pollo tiene verdaderamente propiedades curativas. Según un estudio realizado por la Universidad de Cambridge el caldo de pollo al ser un alimento caliente, con sodio, ayuda a rehidratar y eliminar la mucosidad que se desarrolla durante un resfriado. También disminuye la ansiedad y genera saciedad ¡Toda una maravilla!

Miel con limón para los resfriados
¿Te duele la garganta? Antes de tomar un antibiótico, prueba con una de estas mágicas y deliciosas infusiones calientes. Es son muy eficaces para aliviar el malestar de garganta y aminorar la tos. ¡Te caerá de perlas!

¿Estas agitad@? Toma un té de manzanilla
En una taza con agua calientita y manzanilla tendrás dos sustancias químicas que te harán sentir más relajado: apigenina y luteolina. Ayudarán a disminuir los síntomas de ansiedad.

Frío para el dolor de cabeza
El hielo contra las migrañas está documentado desde el siglo XIX. Se ha comprobado que el 77 por ciento de los que sufren de migrañas, mejora si aplican frío en su cuello durante 30 minutos.

Estos son solo algunos de las decenas de remedios de las abuelas para los dolores del cuerpo. Si el dolor es del alma o del corazón, el más eficaz es acostarse a dormir: al día siguiente, después de un descanso reparador todo se ve mejor.

Cuéntanos ¿Cuáles eran los remedios de tu abuela?

Mujeres latinas que son un ejemplo para el mundo

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Valentía, talento, entrega y mucho corazón son características que las mujeres que mencionaremos a continuación tenían en común ¿Algo más? ¡Eran latinas!

Frida Kahlo: fue una artista mexicana que usó el arte para expresar su sufrimiento y sus dificultades por sobrevivir. En 1939 expuso sus pinturas en Francia acudiendo a una invitación de André Breton. Una de sus obras se convirtió en el primer cuadro de un artista mexicano adquirido por el Museo del Louvre.

Instagram @museoevita

Eva Perón: fue la esposa del presidente argentino Juan Domingo Perón y Primera Dama de Argentina. Perón tuvo una participación importante para la aprobación del voto femenino en 1947.

Las hermanas Mirabal (Patria, Minerva y María Teresa): fueron tres hermanas dominicanas, que se opusieron valientemente a la dictadura de Rafael Leónidas Trujillo. Continuaron en su lucha contra de la dictadura, hasta el día en que fueron asesinadas por órdenes de Trujillo.

Trujillo pensó que, al matar a las hermanas, eliminaría un gran problema, pero no fue así. Este acontecimiento hizo despertar la conciencia de los dominicanos y posiblemente contribuyó al asesinato de Trujillo un año después

Gabriela Mistral: fue una de las figuras más importantes de la literatura chilena. Mistral fue la primera latinoamericana premiada con el Premio Nobel de Literatura en 1945.

Laureana Wright: Escritora, periodista, y figura importante del movimiento feminista en México. Desde pequeña se interesó por la situación social de las mujeres. Wright difundió sus ideas en diversas publicaciones de la época, y fundó la primera revista feminista de México, Violetas del Anáhuac.

Instagram @salmahayek

Así como ellas hoy en día existen muchas otras que ponen a los latinos en alto: Isabel Allende (Escritora), Carmen Aristegui (Periodista), Lilian Tintori (Activista), Salma Hayek (Artista/Emprendedora), Sofía Vergara (Actriz), Andrea Gamarnik (Científica). La lista es interminable. Estas mujeres son ejemplo de la gallardía latinoamericana y estamos seguros que nos orgulleceremos de muchas más en las nuevas generaciones.

Comparte con nosotros y la comunidad, el nombre de la mujer que más admiras de tu país de origen.