Creando un huerto a tu medida

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¿Eres de los que está tratando de encontrar un entretenimiento sano y que te encante? Tenemos una idea para ti: ¡Comienza un huerto! ¡Solo imagínate lo emocionante de cocinar con tus propias especias!

Aunque creas que sirven solo para hacer más rica tu comida, las hierbas también tienen vitaminas y ayudan a la digestión. Piensa que sería de tus platillos si pudieras usar condimentos frescos como lo hacia tu madre.

El procedimiento es sencillo; crea un semillero, elige un pote pequeño y con un poco de tierra pon las semillas a crecer. Cuando germinen pásalas a terreno fértil y cuida de ellas. Para empezar, escoge frutos nobles que necesiten de poco cuidado, a todos nos gusta ver resultados rápidos.

Cilantro: Las sopas más ricas se completan con pedacitos de estas hojitas verdes. Aunque te parezca mentira esta hierba tiene poderosas propiedades anti-inflamatorias que pueden aliviar los síntomas de artritis y como si fuera poco, funciona como agente protector de infecciones bacterianas como la Salmonella en alimentos.

¿A quién no le gusta a él ají dulce o el picante? Es antiséptico, contiene una gran cantidad de vitamina C y de beta caroteno, regula la circulación de la sangre, fortalece el corazón, las arterias y los nervios, elimina dolores, abscesos y para colmo es un excelente remedio contra el alcoholismo. ¿Necesitas más razones para cultivarlo?

Albahaca: No existe una pizza perfecta sin el toque de esta hierbita. Esta plantaposee propiedades antiespasmódicas, antibacterianas, antiinflamatorias, estimulantes y sedantes. También cuenta con aceites esenciales y antioxidantes. Es un A+.

¿Qué mojito estaría completo sin una hierbabuena fresca? Una de las propiedades más importantes de la hierbabuena es que posee efectos antiespasmódicos y carminativos, ayudando a combatir los problemas digestivos, especialmente, para los casos de indigestión, flatulencias y dolores o cólicos estomacales. Además, su olor es delicioso.

La lista sigue y sigue, pero al final del día, recuerda que lo más emocionante es comenzar con tu propia cosecha, una que incluso puedas compartir con tus amigos.

Únete en los comentarios si tienes una historia relacionada que contarnos. ¡Nos encantará leerte!

Aprendiendo a reciclar porque el futuro es de todos

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Aprendiendo a reciclar: Guía práctica para principiantes

Si aún no te has anotado en la onda del reciclaje ha llegado tu momento. No tienes que esperar que pongan una nota en el ascensor de tu edificio o te envíen una carta de la asociación donde vives. Reciclar debe ser una labor de todos los que habitamos en el planeta. Simplemente multiplica la basura que se genera en tu casa, por todos los otros hogares que existen en el mundo. Parece mucho ¿Cierto? ¡Pues lo es! Cada hora se producen 228 toneladas de basura en el Planeta Tierra y Estados Unidos se encuentra entre los tres primeros países que más residuos generan.

Así que prepárate, aquí te daremos algunos datos para que comiences desde ya a poner tu granito de arena.

Por si no lo sabías, en las basuras de los hogares (y en las empresas) el 60% es material orgánico; el 10% es no reciclable y el 30% es material reciclable. Lo primero será tener 4 papeleras bien identificadas de manera tal que tus familiares y visitantes no se equivoquen a la hora de echar los desperdicios en cada una de ellas.

En la primera papelera vas a botar los residuos orgánicos: todo aquello que pueda descomponerse, desde los restos de café hasta las conchas de naranjas o las cáscaras de huevos.

En la segunda vas a colocar los papeles y cartones, cuenta aquí todo lo seco que no esté mezclado con otro material, las servilletas sucias, por ejemplo, van en el primer contenedor.

La tercera papelera está designada a las cosas de plástico, preferiblemente enjuágalas antes de colocarlas y también las latas y objetos de aluminio.

Y finalmente tendrás una para colocar todo lo de vidrio.

Si tener tantas papeleras te resulta demasiado, simplemente separa los desechos orgánicos y los reciclables, todo dependerá de tu tiempo y de las reglas de tu urbanización.

Otro aporte importante que incluimos dentro del hogar puede ser comprar productos que ya han sido elaborados con materiales reciclados. De esta manera, reducimos el ciclo de los desechos. Así mismo en lugar de botar la ropa que ya no usas llévala a sitios como Goodwill, the Salvation Army o la iglesia de tu preferencia donde otra gente podrá usarlos de nuevo.

 

¡No tengas miedo! En poco tiempo te resultará normal y te sentirás feliz de hacer algo positivo para todos.

De una vez por todas: Go Paperlesss!

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Go Paperless! Aunque ya estamos entrados en el año, nunca es tarde para una nueva resolución ¿Por qué no decides de una vez cambiarte del papel a lo digital?

Primero que nada, debemos comenzar por contarte que el papel constituye el 25% de la basura mundial. Si todos decidiéramos recibir notificaciones por email en lugar de por correo, ¿Te imaginas el gran favor que estaríamos haciéndole al planeta?

Entendemos, sobre todo, que las notificaciones bancarias te gusta tenerlas impresas, tus estados de cuenta o claves te hacen sentir más seguro cuanto te las trae el cartero. Sin embargo, debemos decirte que es mucho más probable que caigan en manos desconocidas de esta manera, que si se encuentran encriptadas en una carpeta en tu computadora.

Otra de las razones por las cuales deshacerse del papel es beneficios es, en caso de que tengas un negocio, que ahorrarías mucho dinero. En un año, un trabajador promedio usa cerca de 1000 hojas de papel, muchas de las cuales van a dar al cesto de la basura.

Decidir que tu negocio va a imprimir solo cuando sea estrictamente necesario, también permitirá que tú y tus empleados pierdan menos tiempo al momento de buscar un determinado archivo. Tu oficina, se verá mas despejada al prescindir de tantos cajones para documentos superfluos y la imagen de tu negocio mejorará ante la vista de tus clientes tras unirte al movimiento ecológico.

Piérdele el miedo a irte paperless, en muy poco tiempo verás que los beneficios de esta nueva practica son muchísimos, olvídate de papeles arruinados por un vaso con agua derramado o de regresar a la oficina para acceder a unos documentos. La tecnología está para hacernos la vida más fácil ¡únete al futuro hoy!

Especies latinoamericanas a punto de extinguirse

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América es el continente que mayor biodiversidad tiene en el mundo, sin embargo, la explotación extrema de recursos naturales, el crecimiento poblacional desmedido y la contaminación han modificado el paisaje y los ecosistemas naturales.

En este momento, cerca de 16 mil especies animales, ¡Si 16K!, se encuentran en peligro de extinción en el continente. Aquí te presentamos algunos de los animales más famosos a los que tal vez, tus generaciones futuras nunca podrán conocer:

Pudu del sur:
Este animal es la especie de ciervo más pequeña del mundo, originaria de Chile y Argentina, actualmente se encuentra en peligro de extinción por la desaparición de su hábitat natural, el bosque patagónico, y actividades humanas como la caza.

Gato andino:
Este felino recorre las bellezas de Perú, Argentina y Chile, alcanzando su hábitat los 4 mil 200 metros de altura, actualmente se estiman sus números en menos de 2,500. Lo que no son buenas noticias.

La vaquita marina:
Esta especie marina ha causado alarma entre los conservacionistas pues de tener una población cercana a los 500 ejemplares en 1997, pasó a alrededor de 100 en 2014. Solo vive en el Golfo de California y para evitar su extinción el Gobierno mexicano ha decretado una veda en su área natural hasta 2017.

Delfín rosado del Amazonas:
El delfín de río más grande del mundo ¡oh yes! habita las cuencas en Brasil y Bolivia, el mayor peligro para esta especie es la pérdida de su hábitat.

Guacamaya bandera:
Ave icónica de los bosques tropicales de América se ha extinguido ya en varios países. En Colombia se le clasifica como una prioridad de conservación, ya que se le busca por su vistoso plumaje, además de que se comercia ilegalmente con ella por la idea de que ‘habla’.

¿Qué animal de tu país extrañarías más? Déjanos tu opinión en los comentarios.

Ser rey del transporte público tiene sus beneficios

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Ser rey del transporte público tiene más beneficios de los que crees: Descubre por qué manejar menos, es bueno para ti y para el planeta.

Ahora no tienes vehículo propio, puede ser que, en casa, solo exista uno y esté en manos de tu pareja, (si tienes una). Tal vez no te guste manejar o simplemente sea una consecuencia de ciertas circunstancias económicas: no has tenido la posibilidad de adquirir uno o tuviste que salir del que tenías. En cualquiera que sea el caso ¡Alégrate! Estás haciéndole un bien al planeta y el planeta no solo está feliz por él, ¡sino también por ti!

Los automóviles utilizan derivados del petróleo para moverse y dentro del motor se realiza una reacción química al quemarse el combustible, el resultado de esta es contaminante. Por más bien sincronizado que esté tu motor, y mejor estado mecánico en el que se encuentre, siempre deja de quemar una parte de hidrocarburos que, al ponerse en contacto con la luz ultra violeta del sol se convierte en ozono.

Todas esas son malas noticias para el ambiente, sobre todo cuando lo multiplicas por cada auto que ves en la autopista. ¿La parte positiva? Si quieres colaborar reduciendo estas emisiones existen muchos beneficios para ti:

  • No tener carro, hace que te muevas más, sea en bicicleta, caminando a la estación o corriendo detrás del autobús en caso de que estés tarde. ¡Prepárate a quemar calorías!
  • Estarás más alerta, no tener un vehículo hará que estés más pendiente de tu entorno, podrás disfrutar de la naturaleza y de interesantes conversaciones con desconocidos, todo sin perder la atención en la parada en la que te toca bajarte.
  • Contarás con extra tiempo para atender llamadas, textos, emails e incluso para ponerte al día con tu libro de turno.
  • Conseguirás ahorrar en gastos de gasolina, reparaciones mecánicas y estacionamiento.
  • No gastarás en compras superfluas, si no puedes cargar con ellas.

Si el transporte público no es completamente de tu agrado, puedes tratar de organizarte con otros padres para que se compartan el transporte de los chicos al colegio y en el trabajo organiza un car-pool con colegas de tu área.

Las claves son: volverse cooperativo y universal. Si todo abrimos los ojos y nos damos cuenta del mal que le hacemos al planeta en el que vivimos y el estado en el que estamos dejándolo a generaciones futuras; nos sentiremos más comprometidos con actuar mejor, así sea con pequeñas acciones, en casos como este todo cuenta.

ropa vintage

La ropa vintage, más que un trend de moda

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El look de tu madre sería hoy un hit total: La ropa vintage y de segunda mano, mucho más que un trend de moda.

¿Sabías que detrás de todo el glamour de la industria de la moda, se esconde uno de los peores enemigos de nuestro planeta? Créelo o no, la ropa constituye el segundo elemento más contaminante del mundo, antecedido nada más y nada menos, que por el petróleo.

El 33% de la indumentaria global está hecha de algodón. Lo que no sabes, es que esta planta requiere de mucha agua; para poder fabricar una camisa de este material se requieren 2,700 litros de agua, lo mismo que en promedio consume un ser humano durante 2 años y medio.

Por otro lado, las llamadas colecciones relámpago o “Moda Rápida”, han hecho que la gente compre cada vez más. Recientes estadísticas señalan que la población del planeta adquirió un 60% más piezas de ropa el año pasado que en los 4 años anteriores ¿Lo más grave? Estas piezas fueron usadas la mitad del tiempo que antes.

Solamente en Estados Unidos se desechan cerca de 12.8 millones de toneladas en textiles al año ¿Te imaginas cuál será la cifra a nivel mundial?

La situación como verás es muy preocupante y entre todos debemos hacer un esfuerzo para corregirla, antes de que sea demasiado tarde. Aquí algunos pequeños pasos que puedes dar para contribuir con el cambio:

  • Compra menos, pero mejores piezas: Invierte un poco más en ropa que sea de buena calidad; una mejor tela y acabado permitirá que la uses por más tiempo. En internet hay muchos tutoriales para aprender a hacer combinaciones con accesorios, que te harán lograr looks muy distintos con la misma indumentaria.
  • Visita tiendas de segunda mano: Te quedarás maravillad@ de los tesoros que puedes encontrar, algunos de renombrados diseñadores por menos de la mitad del precio original.
  • Reinventa tus piezas: Tal vez te cansaste de ese vestido o pantalón, pero ¿Qué tal si lo conviertes en una cartera o en un lindo cojín para tu sala? Si las manualidades no son tu fuerte, entonces apoya a diseñadores que usen materiales reciclados como materia prima, hoy en día existen muchos con productos muy originales.
  • Piensa dos veces antes de botar tu ropa, tal vez amigos o miembros de tu familia pueden todavía usarla y así extenderás su vida productiva y contribuirás a reducir los desechos.

¿Qué haces con la ropa que ya no te quieres poner? Queremos saberlo, comparte tu historia en la sección de comentarios.

Cuando tus hijos quieren una mascota

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Cuando tus hijos quieren una mascota, pero tú no sabes si complacerlos.

Tarde o temprano en algún momento de nuestra vida como padres, escucharemos “¡Mamá/Papá quiero una mascota!”. Ante la temida frase, muchos se paralizarán de solo pensar la cantidad de nuevas tareas que un animalito va a sumarle a su día. Sin embargo, antes de responder con un rotundo NO, deberías considerar que está comprobado que tener una mascota en casa, trae numerosos beneficios para la familia y sobre todo para los niños.

Es muy lógico pensar que, si a tu hij@ todavía le cuesta cumplir con sus obligaciones básicas: arreglar su habitación o hacer sus deberes a tiempo, una mascota no hará si no sumarles problemas, pero si lo es desde otra perspectiva, también puede enseñarle a ser más responsable.

No importa qué tipo de animal sea, todos necesitan de cierto cuidado, unos más que otro, así que déjales saber a tus hijos que el nuevo miembro, si bien es de toda la familia, es principalmente de ellos. No dejes de supervisarlos, pero tampoco intervengas todo el tiempo: mantenerlos aseados y alimentarlos es ahora su labor.

Si la mascota que quieren es un perro, este les ayudará a mantenerse activos físicamente, los caninos necesitan salir al aire libre a diario, y al correr, también lo harán tus hijos.

Si tú preocupación es que vives en un espacio pequeño, opta por razas chicas o elige otro tipo de animal, tales como: tortugas, gatos o peces. Estas mascotas pequeñas son más independientes y necesitan de menos cuidados.

Hoy en día se ha popularizado la terapia con animales para pacientes que sufren de depresión y de otras dolencias físicas y mentales. Las mascotas, despiertan la ternura en los seres humanos y sus muestras inocentes de cariño estimulan la alegría en nosotros. Por otra parte, estudios señalan que los niños que tienen una mascota en casa, son más sociables, juguetones y confían más en sí mismos que los que no.

Si no querías una mascota, después de todas estas razones, tal vez cambies de opinión y accedas a la petición de tus hijos. Créelo o no, una vez en casa, este ser vivo también se ganará tu corazón.

Finalmente recuerda que hay muchos animalitos sin hogar así que no compres ¡Adopta!

El bullying y nuestros hijos

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El bullying y nuestros hijos: preparándolos para aceptar sus diferencias.

El bullying es uno de los mayores problemas de la sociedad americana actual. Según cifras recientes, uno de cada 4 niños en edad escolar, lo sufre o lo fomenta. El acoso escolar, que antes era un secreto a voces, ha conseguido la atención de todos y medidas han empezado a implementarse para tratar de prevenirlo.

Aunque en el colegio lo traten de impedir y lo sancionen, el trabajo más importante es el que se realiza en casa. Como padre, lo primero que debes hacer es establecer un canal de comunicación con tus hijos, uno que sea sólido y eficaz de manera tal que, ante algún tipo de irregularidad con visos de acoso, tus niños acudan a ti para contarte lo ocurrido. Hay chicos más abiertos que otros, si no te cuentan voluntariamente, pregúntales y está muy atento ante signos de alerta tales como: cambios en el apetito, moretones sin explicación y variaciones en el humor.

Si llegas a detectar que tu hijo está siendo víctima del bullying hazte presente en la escuela y habla con sus maestros para que pongan atención a la dinámica entre compañeros de clase. Si, por otro lado, tu hijo es el bully, igualmente, la clave es conversar con él y tratar de indagar qué lo está llevando a actuar de esa manera, las reacciones violentas suelen ser formas de llamar la atención acerca de problemas que no han sido bien canalizados.

Haber nacido en una familia de inmigrantes puede hacerles sentir diferentes. Refuérzales las virtudes de ser multiculturales, hablar dos idiomas y contar con el conocimiento a fondo de otra cultura. Hazlos sentir orgullosos de sus orígenes, de esta manera podrán defenderse por sí mismos, en caso de que alguien quiera usar ese punto para hacerlos sentir mal.

En algunas escuelas han comenzado a usar un método finlandés llamado KIVA para disminuir el bullying. Además de crear escuadrones que se encargan de educar a los chicos; acerca de que es correcto y que es acoso, se enfocan en el papel de los testigos. Cuando los que están alrededor de una situación de bullying dejan de reírse o mantenerse en silencio, el acosador pierde parte de su poder, ya no se siente tan grande, mientras la victima experimenta el apoyo del grupo y se percibe como menos indefensa.

Cuéntanos ¿Tú o tus hijos han sido víctimas del bullying? ¿Cómo hiciste para manejarlo? Comparte tu historia en los comentarios.

Practica el minimalismo ¡Los resultados te sorprenderán!

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Uno de los conceptos más importantes que maneja la teoría Zen es que MENOS, ES MÁS. Esta frase la usamos y escuchamos con frecuencia, pero no siempre la aplicamos en nuestra cotidianidad.

Es común que en este mundo acelerado y formando parte de una sociedad que nos incita al consumo, nos veamos de pronto rodeados de cosas materiales, muchas de las cuales ni siquiera recordamos por qué compramos.

Los beneficios de tener menos, son más de lo que piensas, pero para poder disfrutar de ellos, lo primero que tienes que hacer es llevar a cabo una limpieza a fondo. Haz un inventario sincero de las cosas que tienes; ármate de valor y ante cada objeto pregúntate: ¿Lo uso? ¿Me gusta? ¿Es realmente necesario? Si respondes negativamente a estas tres preguntas, no lo pienses dos veces, simplemente colócalo a parte en la caja de cosas para dar.

Una vez que depures tu casa y tu oficina cosas maravillosas empezarán a ocurrir:

  • Conseguirás todo más rápido: Olvídate de pasar media hora buscando tus llaves, las encontrarás en un santiamén.
  • Limpiar te tomará menos tiempo: menos cosas = menos sucio.
  • Te concentrarás mejor: Un espacio ordenado es un caldo de cultivo perfecto para que las ideas fluyan.
  • Podrás ayudar a otros: ¿Por qué tener dos licuadoras y no dar una a alguien que realmente la necesite?
  • Tu casa se verá hermosa: La decoración minimalista está totalmente IN.
  • Gastarás menos: ya no vas a comprar por impulso.
  • Te volverá más puntual: Ya no perderás valiosos minutos de tu tiempo frente a closet lleno en el que no encuentras nada que ponerte.

La filosofía minimalista no se reduce solo a las cosas materiales, también puede aplicarse a otros ámbitos de nuestra vida, tales como nuestro exagerado uso de las redes sociales, nuestro círculo de amigos, las actividades que realizamos y la información que consumimos. En cualquier caso, la clave es definir lo que es importante para ti y salir de todo lo demás. Hacer una cosa bien es mucho mejor que hacer muchas a la mitad o por salir del paso.

¡Atrévete hoy a practicar el minimalismo! En poco tiempo tu vida se transformará para mejor.

Rituales para dormir

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A pesar de todos los problemas que tengas, estos rituales para dormir te harán amanecer como nuev@.

Existen pocas cosas tan satisfactorias como levantarse luego de haber experimentado una noche de sueño realmente reparador. Sin embargo, las preocupaciones del día, nuestros hábitos y las condiciones del ambiente que nos rodean, pueden dificultar que esto ocurra.

Lamentablemente no hay una varita mágica para borrar de la mente, los pensamientos que pueden mantenernos toda una noche en vela ¿La buena noticia? Existen ciertos rituales que pueden relajarnos y que contribuyen a que el dormir, no sea un problema.

Toma nota, estos sencillos tips, cumplidos a cabalidad, han comprobado ser muy efectivos:

  • Toma un baño con agua tibia 20 minutos antes de irte a la cama, preferiblemente usando jabón de lavanda. Este aroma es el que suele usarse para calmar a los bebés antes de ponerlos a dormir. Si funciona para ellos, también puede servirte a ti.
  • Evita las bebidas estimulantes luego de las de 6pm. Dependiendo de tu sensibilidad al café, té o refrescos carbonatados, un solo trago podría arruinarte la noche entera. El alcohol tampoco es un buen aliado, si bien es un depresor, no permite que alcances un sueño de calidad, además la deshidratación que produce te hará levantar en la madrugada para visitar el baño en más de una ocasión.
  • Usa tu habitación para dormir, aunque esta afirmación parezca tonta, much@s se van a la cama y con la computadora o se quedan revisando el celular hasta muy tarde. De ser posible saca el televisor de tu cuarto. Lo importante es promover un ambiente de calma, que vaya llevándote a cerrar los ojos gradualmente.
  • Durante el día practica algo de ejercicio físico pero trata de no ejercitarte, al menos una hora antes de tu hora de sueño. Agitarte mucho tendrá un efecto contrario al que deseas.
  • Algunas personas guardan lápiz y papel en la mesita de noche, si anotas las tareas y pendientes para el día siguiente, te quedarás más tranquil@ al saber que no se te van a olvidar.
  • Otro consejo de las abuelas es tomarse una bebida caliente como el té de tilo o la leche con canela, que también pueden contribuir a tu relajación.

Estos son solo algunos consejos, elige los que consideres más prácticos y crea tu propia rutina para dormir. Trata de acostarte siempre a la misma hora para que tu cuerpo vaya acostumbrándose a su nueva rutina.

Cuéntanos en los comentarios… ¿Qué haces antes de irte a dormir?